Carlos
cresceu em Rosario, na Argentina e começou a decorar bolos em 1990. Ele sempre
foi automotivado e autodidacta para tentar aprender o máximo que pudesse dos
melhores produtores de açúcar do mundo. Sua crescente curiosidade levou-o a
fazer alguns cursos em Buenos Aires, Paris e Londres. Ele então teve a chance
de ensinar tudo o que ele aprendeu durante esses anos em várias escolas na
Argentina e na Europa. Atualmente, ele trabalha como colaborador da revista
Cakes & Sugarcraft, ensina em todo o mundo e acaba de publicar seu segundo
livro: "Animation in Sugar: Take 2".
ANIMACIÓN en AZÚCAR 2 en español from CarlosLischetti on Vimeo.
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