Pavê de Chocolate e Morango

Pavê de chocolate e morango
Ingredientes

. 3 xícaras (chá) de leite
. 6 colheres (sopa) de açúcar

. 6 colheres (sopa) de amido de milho
. 3 gemas
. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 pacote de biscoito maisena
. 1 colher (sopa) do licor ou rum de sua preferência
. 300 g de morangos limpos e fatiados

Modo de preparo

1. Prepare o creme: junte leite, açúcar, amido de milho, gemas e chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.

2. Em um refratário ou em copos individuais, coloque o biscoito picado, regue com licor, cubra com o creme e em seguida com os morangos fatiados.

3. Repita as camadas e finalize com o creme e os morangos.

Dica: experimente usar o licor Grand Marnier

fonte;http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pave-chocolate-morango-610631.shtml

 — com Gil Sant'Anna, Paula Mariatti, Cláudia Gimenes e Jullie Marques.