Ovo frito no meio do pão de forma

A receita é simplérrima! O como fazer é meio auto explicativo, mas como tem as fotos, aí vão as dicas.

Eu gosto de manteiga, então usei um bocado. E o círculo eu cortei com o pão mole, usando a faca mesmo.

E por favor, guardem o miolo porque ele será importante no final.

O pão tem que fritar dos dois lados, tá? Aliás, coloque uma dose extra de manteiga no centro antes de jogar o ovo!

Olha como ficou embaixo, o ovo escorreu e grudou no pão. Não saiu perfeito, estrelado, como eu queria. Quem sabe amanhã. Na foto ao lado, o miolo estrategicamente posicionado. Ele deve ser guarado pra mergulhar na gema molinha, nham!

Aliás, vocês conheciam esse prato?

Os inúmeros nomes para essa iguaria eu deixo para a Claudia que apresentou essa receita no Superziper (http://superziper.blogspot.com/).

Descobrir o nome disso em português está sendo um desafio. Em inglês a lista é enooorme: toad in the hole, eggs in a nest, eggs in the whole, eggs in a basket, egg in a hat, frog in the hole, egg in a frame, one-eyed Jack, birds nest, breggs, one-eyed-pirate, eggie toast, gashouse eggs... Se alguém souber de nomes oficiais ou apelidos para o tal do ovo na nossa língua, por favor compartilhem. Se quiser inventar, a vontade também.